Mission Statement und Leitbild

Ich unterstütze kleine und große Hotels sowie mittelständische Hotelgruppen dabei, eine zeitgemäße Positionierung und leistungsfähige Vertriebsinfrastruktur zu entwickeln – mit dem Ziel: optimale, messbare Umsatzergebnisse.

Mein Schwerpunkt liegt auf dem Aufbau automatisierter Distributionsprozesse, einer intelligenten Revenue-Management-Strategie und der gezielten Weiterentwicklung der beteiligten Teams.

Leitbild

Im Zentrum meiner Beratung steht der wirtschaftliche Erfolg meiner Kunden. Ziel ist es, durch messbare Umsatzsteigerungen einen nachhaltigen Deckungsbeitrag zu generieren, der die Beratungskosten deutlich übersteigt.
Um stets fundierte und praxisnahe Empfehlungen geben zu können, investiere ich kontinuierlich in den Ausbau meines Fachwissens und meiner methodischen Kompetenz.
Ein wesentliches Prinzip meiner Arbeit ist die Befähigung meiner Kunden zur eigenständigen Umsetzung. Meine Beratungsstrategie zielt ausdrücklich nicht auf eine dauerhafte Abhängigkeit, sondern auf Kompetenzaufbau. Daher sind professionell konzipierte Workshops und Seminare fester Bestandteil jedes Projekts.
Jede Beratung beinhaltet die Einführung und aktive Nutzung relevanter Umsatzkennzahlen. Ich unterstütze meine Kunden dabei, Transparenz zu schaffen und die Steuerung ihrer Erlösquellen systematisch zu verbessern.
Meine Tätigkeit umfasst immer auch die Optimierung interner Prozesse sowie die Vermittlung des nötigen Wissens, um Umsatzquellen erfolgreich in zunehmend digitalen Märkten zu erschließen.
Darüber hinaus pflege ich eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Softwarepartnern der Branche – mit dem Ziel, digitale Tools gezielt weiterzuentwickeln und für die Anforderungen moderner Gastgeberbetriebe zu optimieren.

Auf diese Eckpunkte unserer Beratungsqualität können Sie sich verlassen:

Qualitätsgarantie für Beratungsprojekte von Gabriele Schulze

Arbeitsprinzipien und Beratungsverständnis
Die Beratung erfolgt professionell, methodisch fundiert und unter Einsatz zeitgemäßer Tools. Grundlage jedes Projekts ist eine transparente und strukturierte Beratungsbeschreibung mit klarer Rahmung, Auftragsklärung, Vorgehensweise und Vertragsgestaltung.
Grundsätze der Zusammenarbeit
Die Beratung ist freiwillig, zeitlich begrenzt, prozessorientiert, interessenssensibel und ergebnisoffen.
Im Mittelpunkt steht die ratsuchende Person – mit ihren Interessen, Ressourcen und betrieblichen Rahmenbedingungen.
Beratung ist stets ein Prozess geteilter Verantwortung: Beraterin und Ratsuchende übernehmen gemeinsam Verantwortung für den Verlauf und die Umsetzung der Ergebnisse.
Ein vertrauensvolles Verhältnis bildet die Basis der Zusammenarbeit.
Ablauf und Qualitätssicherung
Nur Beratungsanfragen innerhalb der eigenen Kernkompetenz werden angenommen.
Zu Beginn erfolgt eine sorgfältige Klärung des Beratungsanliegens, der Zielsetzung und der Erwartungen an die Ergebnisse.
Der Prozess beinhaltet eine auf das Anliegen abgestimmte Bestandsaufnahme sowie eine nachvollziehbare Zieldefinition.
Der Erfolg wird – je nach Kontext – durch individuell vereinbarte Zielmessung bewertet.
Realistische Zeitpläne für Analyse, Ergebnispräsentation und Projektabschluss werden gemeinsam festgelegt.
Vereinbarte Honorare werden eingehalten; alle Leistungen sind in Angeboten und Verträgen verbindlich beschrieben.
Dokumentation und Transparenz
Alle Analyseergebnisse und Empfehlungen werden schriftlich dokumentiert und dem Kunden vollständig zur Verfügung gestellt.
Auf Wunsch: monatliche Tätigkeits- und Aufwandberichte.
Vertraulichkeit ist selbstverständlich – Geschäftsgeheimnisse werden geschützt.
Es erfolgt keine Annahme von Provisionen bei Empfehlungen für Softwarelösungen oder Kooperationspartner.
Weiterbildung und Qualitätssicherung
Mindestens zehn Tage pro Jahr investiert die Beraterin in die eigene Weiterbildung, um Wissen und Methoden kontinuierlich weiterzuentwickeln.

Die Schritte zur Ergebnismessung im Rahmen von Beratungsprojekten:

In den Beratungen von Gabriele Schulze geht es stets um eine Optimierung der Umsätze. Dafür sind messbare Ziele nach der Festlegung des Beratungsumfangs, spätestens nach der ersten Analyse festzulegen.
Zu Beginn der Beratung werden die wichtigsten Umsatz-Kennzahlen erfasst (Umsatzentwicklung der letzten 2 bis 3 Jahre, Entwicklung der Gastsegmente, Entwicklung der Vertriebswege/ Buchungswege.
Es erfolgt die Analyse der Ausgangssituation, inkl. der Stärken und Schwächen der Vertriebs- oder Preisstrategie und eine detaillierte Empfehlung der Maßnahmen. Diese werden in einem Workshop vor Ort erläutert und wo nötig geschult.

Messung der Ergebnisse

Entweder: Etablierung einer monatlichen Scorecard und Prüfung und Kommentierung der Entwicklung
Oder: Der Kunde folgt unseren Empfehlungen zur digitalen Businessanalyse und gewährt uns Zugriff auf die Ergebnisse
Oder: Strukturiertes Abschlussgespräch mit dem Beratungskunden (Umsetzbarkeit der vorgeschlagenen Maßnahmen, Zufriedenheit mit Beratungsleistung).
Oder: Nach spätestens einem Jahr bitten wir die Beratungskunden (wenn wir sie nicht dauerhaft betreuen und daher Zugriff auf die Entwicklungen haben), um eine erneute Lieferung der Kennzahlen und führen einen Vergleich mit der Ausgangslage durch. Sollte keine überzeugende Verbesserung eingetreten sein, schlagen wir eine Prüfung vor, inwieweit die empfohlenen Maßnahmen umgesetzt wurden.