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Revenue Management in Corona Zeiten mit Blick auf die Zukunft

Revenue Management in Corona Zeiten mit Blick auf die Zukunft

Strategien von gestern funktionieren nicht mehr! In der Vergangenheit konnten sich die Umsatzverantwortlichen eines Hotels für ihre Umsatzprognose, auf die historischen Buchungsdaten verlassen.  Die tageweise Analyse der Vergangenheit und die Überlegung, ob sich der gleiche Wochentag in der gleichen Kalenderwoche im Folgejahr ähnlich entwickeln wird, war Basis der Verkaufs- und Preisstrategie. Die Vergangenheitsdaten waren die […]

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Die Umsatzabwehr: Die häufigsten Fehler, die Gastgeber in der Distribution machen

Die Umsatzabwehr: Die häufigsten Fehler, die Gastgeber in der Distribution machen

Mit dem einen Fuß auf dem Gas und dem anderen auf der Bremse! Die häufigsten Fehler, die Hotels oder Ferienhausanlagen in der Distribution machen. Wenn die Abteilung ‚Umsatzabwehr‘ aktiv ist.   Stellen Sie sich vor, da sind noch hunderte von Zimmerwünschen für die nächste Woche und Ihr Hotel ist nicht buchbar. Tatsächlich passiert das in […]

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CPH Hotels und ein besonderes digitales Jahres Kick Off

CPH Hotels und ein besonderes digitales Jahres Kick Off

Die CPH Hotels sind eine Kooperation privat geführter Hotels. Die Mitglieder suchen Unterstützung für ihre Vertriebsarbeit, den Austausch mit Gleichgesinnten, Know How und vielerlei Unterstützung. Dafür ist der regelmäßige Austausch der Mitglieder untereinander und mit dem Team der Kooperationszentrale besonders wichtig. Ein digitales Kick Off, das in die Zeit passt Daher lässt sich die umtriebige […]

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Revenue Management in der Corona Krise

Revenue Management in der Corona Krise

Tipps für Umsatz-Strategien, um aus der Krise wieder heraus zu kommen In guten Zeiten überlegen Revenue Manager oft, wie man weniger profitables Geschäft ablehnt. Doch jetzt sind keine guten Zeiten. Und durch einfache Preissenkungen (eine beliebte Methode in Zeiten schwacher Nachfrage), lässt sich zur Zeit auch nur bedingt Nachfrage generieren. Es müssen also neue Methoden […]

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Kennzahlen für den Onlineverkauf

Kennzahlen für den Onlineverkauf

Diese E-Commerce Kennzahlen müssen Hotels monatlich auswerten lassen.

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Tagungshoteliers aus Schleswig Holstein tagen hybrid

Tagungshoteliers aus Schleswig Holstein tagen hybrid

Gerade in schwierigen Zeiten ist der Austausch unter Kollegen und Experten besonders wichtig. Das fanden auch die Verantwortlichen vom Tourismus-Cluster in Schleswig Holstein und luden zum ersten hybriden Event der Tagungshotellerie in Schleswig Holstein. Ca. 10 Vertreter der führenden Tagungshotels trafen sich real und mit Abstand. Und nur die Key Note von Gabriele Schulze wurde […]

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Frühstück ist fertig – auch in Corona Zeiten

Frühstück ist fertig – auch in Corona Zeiten

Frühstück ist fertig – auch in Corona Zeiten 8 Hotelübernachtungen – 8 Frühstückskonzepte. Im Juli radelte ich mit ein paar guten Freunden den Main-Radweg ab. Im Vorfeld hatten wir die Hotels gebucht und spätestens am dritten Tag warteten wir gespannt auf die Frühstücksüberraschung des nächsten Morgens. Kein Hotel realisierte das gleiche Konzept! Das erste Frühstück […]

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Frühstück mal anders,  safer Tagung mit Abstand und andere Ideen

Frühstück mal anders, safer Tagung mit Abstand und andere Ideen

Gute Ideen kreativer Hoteliers und Unternehmer zu Corona-Zeiten Frühstück mal anders, safer Tagung mit Abstand und andere Ideen Die Gastgeber können es einfach nicht lassen. Trotz oder gerade wegen der schwierigen Zeiten entwickeln sie aus Sicherheitsmaßnahmen wunderbare Serviceideen. Die klare Botschaft ist: Gäste müssen keine Angst haben in Hotels zu übernachten oder mit professionellen Locations […]

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Booking Basic Gäste bekommen keine Reisepreiserstattung

Booking Basic Gäste bekommen keine Reisepreiserstattung

Booking Basic Gäste bekommen keine Reisepreiserstattung So großzügig Booking mit den Kostenerstattungen, die den Hoteliers zustehen, umgeht, so geizig sind sie mit den Bookinggästen, die ein ‚Booking Basic‘ Angebot angenommen haben. Leider ist meine Webseite gerade für Fragen rund um Booking Basic besonders gut googlebar und deswegen werde ich langsam zum Helpdesk für Gäste, die […]

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Blog & Corona
Hotelkonzept „Sicher Reisen in Corona Zeiten“

Hotelkonzept „Sicher Reisen in Corona Zeiten“

Entwurf eines Leistungsversprechens „Reisen in Corona – Zeiten“ (Beispiel – 20 Zimmer Garni Hotel) 10 Garantien, damit Sie auch auf Reisen gesund bleiben Jedes belegte Zimmer bleibt mindestens eine Nacht –gut belüftet- frei, bevor es durch einen neuen Gast belegt wird. Neben der intensiven Reinigung werden sämtliche Touchpoints extra desinfiziert. Das Betrifft Lichtschalter, Türklinken, Fernbedienungen, […]

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